БАБХ спря над 500 тона негодни храни и 1,3 млн. яйца за два месеца

Близо 24 000 проверки и засилен граничен контрол блокираха стотици тонове месо, мляко и други храни, а 75 обекта бяха затворени заради сериозни нарушения.

Инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са спрели над 500 тона негодни храни и повече от 1 310 000 яйца за малко повече от два месеца. Данните са от проверки в страната и от засилен контрол по границите. От агенцията съобщиха и за задържани десетки тонове и десетки хиляди литри забранени торове и препарати за растителна защита.

Проверките са извършени в периода от края на февруари до края на април. Общо те са близо 24 000. Част от тях са насочени към търговската мрежа и заведенията. Други са по производствената верига и при внос.

Какви нарушения откри БАБХ

Агенцията отчита широк спектър от нарушения. Сред тях са незаконно клане и нерегламентирано производство. Установени са и случаи на търговия с месни и млечни продукти без спазени изисквания.

Инспекторите са засекли продажби без регистрация. Това включва и онлайн търговия. Отчетени са лоша хигиена в магазини и заведения. Проверяващите са открили и „топли точки“ за приготвяне на храни в обекти без разрешение.

Често проблемите са свързани с преопаковане и съхранение при неподходящи условия. Установена е и липса на документи за проследимост на произхода. Тези пропуски затрудняват контрола по веригата.

Затворени обекти и спряна дейност

В рамките на акцията са затворени 75 обекта. Сред тях има кланици и месопреработвателни предприятия. Затварянията са както на регистрирани, така и на незаконни обекти. Засегнати са и магазини и заведения за хранене.

В други 24 обекта дейността е спряна частично. Мярката важи до отстраняване на нарушенията. БАБХ посочва, че целта е рискът да бъде ограничен преди стоките да стигнат до потребителите.

Какво не е стигнало до магазините и къде са най-големите случаи

До търговската мрежа не са допуснати почти 220 тона месо и месни продукти. Спрени са и 159 тона мляко и млечни продукти. Отчетени са над 116 тона неживотински храни. Задържани са и повече от 5 000 литра течни храни.

Най-много проверки са направени в София. Там те са 3443. Силен акцент има и върху граничния контрол. Област Хасково е лидер по установени нарушения по количества. Там са засечени над 227 тона месо, мляко и продукти. Спрени са и над 37 тона неживотински храни.

В област Велико Търново са унищожени над 60 тона негодно месо и продукти. В незаконна кланица в Дебелец са открити 20 тона месо. То е било охладено и замразено. Липсвали са идентификация и придружаващи документи.

Друг голям случай е в пловдивското село Радиново. Около 35 тона месо без документи или с изтекъл срок е насочено за унищожаване. Предприятието е било затворено.

На ГКПП „Капитан Андреево“ са спрени над 4,5 тона храни без документи. Отделно, при една от акциите в Турция са върнати четири тира. Те са превозвали почти 1 300 000 яйца. Причината са несъответствия в документите.

Още новини в категория България

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news