БАБХ тръгва по следите на картофите: извънредни проверки в 5 големи вериги

От 6 до 12 октомври 2026 г. инспектори ще влязат в магазини и складове, за да проверят произход, етикети, документи и качество на предлаганите картофи.

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки на картофите, които се продават в пет от най-големите търговски вериги в България. Инспекциите ще се проведат в периода 6–12 октомври 2026 г. Те ще обхванат не само обектите за продажба, но и складовите бази на търговците.

Целта на акцията е ясна. Агенцията иска да установи реалния произход на стоката. Ще се проверява дали потребителите получават вярна информация. Фокусът е и върху качеството на предлаганите картофи.

Проверки в магазини и складове

Екипите на БАБХ ще извършат проверки на място в търговските обекти. Ще се контролира и работата на складовете. Там често се извършва разпределение на стоката към различни магазини.

Инспекторите ще проверяват дали данните на етикетите отговарят на документите. Това включва страната на произход. Включва и партидната идентификация. Ще се търсят и всички придружаващи документи. Те трябва да са налични и изрядни.

Контролът ще обхване и качеството на картофите. Ще се оценява дали продуктът отговаря на базови изисквания при продажба. Това е ключово при храни, които се предлагат масово и ежедневно.

Проследяване на веригата на доставки

Специално внимание ще се отдели на движението на продукцията по веригата на доставки. БАБХ ще проследява пътя на картофите от входа към складовете до щандовете.

Целта е да се установи дали е възможна подмяна по трасето. Проверява се и рискът от прикриване на реалната страна на произход. Такива практики подвеждат клиента. Те могат да изкривят и конкуренцията на пазара.

БАБХ посочва, че чрез тези проверки търси по-висока прозрачност. Тя е важна както за потребителите, така и за коректните търговци.

Какви са последствията при нарушения

Проверките трябва да покажат дали предлаганите картофи отговарят на българските и европейските стандарти. При установени нарушения БАБХ ще прилага административни мерки. Те ще бъдат насочени към търговците, които не спазват правилата.

От агенцията уточняват, че контролът е част от по-широки действия. Целта е гарантиране на ясен произход и качество на храните на българския пазар. Потребителят трябва да знае какво купува. И откъде идва то.

Източник: nova.bg

Още новини в категория Бизнес

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news