БАБХ въвежда строг контрол върху вносното мляко

Задължителни проверки на всички пратки със сурово мляко и млечен концентрат

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще задължи проверки на всички пратки със сурово мляко и млечен концентрат, които постъпват в България. Това решение се отнася както за внос от Европейския съюз, така и от трети държави. До този момент проверките обхващаха едва 10% от внесените количества, уточниха от БАБХ.

Изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски разпореди млякото, което се обработва и продава в България, да бъде проверявано на база документи, за физическа идентичност, както и за останки от антибиотици и други лекарства. Пробите ще бъдат анализирани в акредитирани лаборатории към областните дирекции по безопасност на храните в София, Шумен и Хасково. Вземането и изследването на пробите ще бъде за сметка на бизнес операторите.

Областните дирекции ще докладват на Централното управление на Агенцията относно броя на взетите проби, резултатите от анализите, констатираните нарушения и предприетите мерки. Това ще осигури по-добър надзор и проследимост по цялата верига - от доставката до крайния продукт.

Усилията за десетократно увеличение на контрола върху вносно мляко са насочени към намаляване на риска да достигат до пазара млечни продукти с остатъчни антибиотици. Това също цели да ограничи нелоялната конкуренция, която ощетява българските млекопроизводители.

Още новини в категория България

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news