БАБХ затвори над 30 обекта по Черноморието след хиляди проверки

Над 120 акта и повече от 900 предписания са издадени за нарушения, свързани с безопасността на храните. Проверени са и десетки детски лагери.

Над 30 търговски и производствени обекта по българското Черноморие са затворени след засилените проверки на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). От началото на летния контрол инспекторите са извършили над 2000 проверки, включително 40 инспекции в детски лагери, съобщи директорът на дирекция „Контрол на храните“ в БАБХ д-р Кремена Стоева пред NOVA.

По думите ѝ са издадени над 120 акта за административни нарушения и повече от 900 предписания. Най-често установените нарушения са свързани с липсващи или неправилни етикети, липса на информация за срока на годност и проследимостта на продуктите, както и съхранение на храни при неподходящи температури.

Сред затворените обекти е и кухненският блок на хотел в Равда, където инспекторите са констатирали сериозни несъответствия с изискванията за безопасност на храните. Обектът остава затворен до отстраняване на нарушенията.

Затворени обекти има в Бургаска, Варненска и Добричка област, като само шест от тях са производствени предприятия, а останалите са обекти за търговия на дребно.

Д-р Стоева призова потребителите да пазаруват само от регистрирани търговски обекти, които подлежат на постоянен контрол.

„Хората трябва да пазаруват от регламентираните търговски обекти, които са регистрирани и са в системата на контрол. Аз не бих се притеснила за качеството на храните в такива обекти“, заяви тя.

Експертът обърна внимание и на храните, продавани директно на плажа – сладолед, варена царевица, гевреци и други изделия. По думите ѝ част от търговците са регистрирани, но потребителите трябва да следят продуктите да бъдат правилно съхранявани и защитени от замърсяване.

Проверка за десетки тонове храни

По повод откритите в склад край Подгумер 19 тона пилешко месо и 16 тона масло, Стоева поясни, че пилешкото месо е било обозначено като предназначено за храна за животни и не е било разпространено на пазара.

По отношение на маслото тя уточни, че то е годно за човешка консумация. От общо 21 тона около 4 тона вече са били реализирани на пазара. БАБХ е установила кои търговци са закупили продукта, взети са проби за лабораторен анализ и се очакват резултатите. Към момента няма данни маслото да представлява риск за здравето на потребителите, като продуктът е в срок на годност и с проследим произход.

Още новини в категория Бизнес

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news