Гърция удря ол инклузива: Нови такси и строги правила

Нова програма цели драстично намаляване на хранителните отпадъци, но може да промени изцяло туристическия модел.

Министерството на околната среда на Гърция въвежда нова програма за контрол на хранителните отпадъци. Тя засяга хотели и заведения за обществено хранене.

Каква е целта

Основната цел е намаляване на отпадъците с 30% до 2029 година.

След това се предвижда още по-сериозно ограничение. Намалението трябва да достигне 60% в следващите две години.

Как ще се финансира

За да се приложи системата, се въвеждат нови такси.

Хотелите ще плащат по 10 евроцента за всяка нощувка на турист.

Ресторантите ще внасят 0,1% от годишния си оборот.

Какви са новите изисквания

Собствениците ще трябва да подават информация в дигитален регистър.

Данните ще се следят от институциите. При нарушения са предвидени сериозни глоби.

Как реагира бизнесът

Хотелиерите вече изразяват притеснения.

Според тях новите правила може да доведат до промяна или дори прекратяване на ол инклузив услугите.

Този модел разчита на големи количества храна. Именно това го поставя под натиск.

Засега се коментира, че цените няма да бъдат засегнати. Но ситуацията остава динамична.

Какво вече е въведено

В Гърция вече съществува система за събиране на биоотпадъци.

Тя обхваща хотели с над 100 легла и ресторанти.

Новата програма ще надгради тези мерки.

Какво ще се случва с храната

Приоритет ще бъде даряването на годната храна.

Останалите отпадъци ще се използват за производство на биодизел или фуражи.

Какво означава това

Промените могат да окажат сериозно влияние върху туристическия сектор.

Ол инклузив моделът може да бъде преразгледан.

Гърция обаче ясно показва, че поставя екологията и устойчивото развитие на първо място.

Още новини в категория Пътуване

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news