Кафето крие изненадващ ефект: По-малко мазнини и повече мускули при хората, които пият повече

Финландско проучване открива връзка между консумацията на кафе, телесния състав и показателите на кръвта. Учените обаче предупреждават, че това не доказва причинно-следствена връзка.

Хората, които пият повече кафе, може да имат по-малко телесни мазнини и по-голяма мускулна маса в сравнение с тези, които консумират по-малки количества от напитката. Това показва финландско проучване, публикувано в научното списание European Journal of Nutrition.

Изследователи от Университета в Оулу анализирали данни от 2264 души на възраст 46 години, участвали в дългогодишно здравно изследване във Финландия. Резултатите разкрили връзки не само с телесния състав, но и с определени показатели на кръвта и нивата на хормоните.

По-малко мазнини и повече мускулна маса

Участниците, които съобщавали за по-висока консумация на кафе, обикновено имали по-малко общо количество телесни мазнини. Разликата се наблюдавала и при мазнините, натрупани дълбоко в коремната област, които са свързани с повишен риск от метаболитни нарушения.

При същите хора изследователите установили и по-голяма скелетна мускулна маса. Това са мускулите, които участват в движението на тялото.

Интересното е, че закономерностите се наблюдавали и при хора с подобен индекс на телесна маса (ИТМ). Това подсказва, че еднаквото тегло спрямо ръста не означава непременно еднакво съотношение между мазнини и мускули.

Какво показват кръвните изследвания?

Екипът открил по-ниски нива на определени аминокиселини в кръвта при хората, които консумирали повече кафе. Предишни изследвания свързват повишените концентрации на някои от тези вещества с нарушения в регулацията на кръвната захар.

Наблюдавани били и различия в хормоналните показатели, като резултатите не били еднакви при двата пола.

При мъжете по-високата консумация на кафе била свързана с промени в показателите за тестостерон и с признаци, свързани с по-добър контрол на кръвната захар. При жените хормоналните различия били по-слабо изразени.

Тези резултати насочват към възможни различия в биологичните процеси, свързани с консумацията на кафе, но са необходими допълнителни изследвания, за да бъдат изяснени.

Означава ли това, че кафето помага за отслабване?

Не непременно. Проучването установява връзки между консумацията на кафе и определени здравни показатели, но не доказва, че самото кафе води до загуба на мазнини или увеличаване на мускулната маса.

Хората, които пият повече кафе, може да се различават и по хранене, физическа активност и други навици, които влияят върху телесния състав. Въпреки че изследователите отчели някои от тези фактори, не могат да бъдат изключени всички възможни обяснения.

Кафето съдържа множество естествени съединения, а не само кофеин. Предстои да се установи дали определени вещества в напитката имат отношение към наблюдаваните промени, или връзката се обяснява с други особености на начина на живот.

Засега резултатите допълват научните данни за връзката между кафето и метаболизма, но не са основание човек да увеличава консумацията му с цел отслабване или покачване на мускулна маса.

Още новини в категория Лайфстайл

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news