Министърът на земеделието: Има изтичане на информация към нарушители при проверки на храните

Открити са над 190 тона храни с изтекъл срок в страната, схемите обхващат стотици хиляди семейства

Сериозни нарушения в хранителния сектор и изтичане на информация към проверявани обекти бяха признати от министъра на земеделието и храните Иван Христанов. Данните бяха представени на брифинг съвместно с Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) във връзка с текущите резултати от акцията „Чиста храна“.

По време на операцията са открити значителни количества храни с изтекъл срок на годност в различни региони на страната.

Най-големият обем е установен в Хасково – 150 тона. Допълнително са открити 10 тона в Димитровград, близо 25 тона във Варненско, 4,4 тона в Плевен и 2,4 тона в София.

По думите на министъра, проверките разкриват не единични нарушения, а добре изградена система.

„Контролираме цялата верига – от границите, през транспорта и движението на животни, до складове, кланици и търговски обекти“, заяви Иван Христанов.

Проверките обхващат стотици обекти в страната. Включени са и места на крайно потребление, като училища и детски градини.

Министърът подчерта, че има данни за изтичане на информация към проверявани лица. Според него нарушенията често се прикриват в последния момент, което затруднява контролните органи.

Особено тежък е случаят с незаконната кланица в Хасково. Проверката там е извършена по сигнали на граждани.

„Разкрихме неща, които ни стреснаха“, заяви министърът. По думите му са открити стотици хиляди килограми храни с изтекъл срок.

Съставени са 126 акта и са издадени над 120 предписания.

Според оценките, засегнати от тези практики могат да бъдат между 200 000 и 400 000 семейства.

Изпълнителният директор на Българска агенция по безопасност на храните д-р Ангел Мавровски съобщи, че през последните седмици агенцията извършва активни проверки на терен.

При тях са установени нарушения при:

91,7 тона месо и месни продукти

65,5 тона млечни продукти

34,6 тона други храни

По думите му резултатите показват ясно, че става дума за „устойчив модел за заобикаляне на правилата“.

В отговор на установените проблеми БАБХ вече прилага кръстосан модел на проверки. Екипи от една област извършват контрол в друга. Целта е да се ограничи възможността за локални зависимости и да се повиши обективността на проверките.

Резултатите от акцията „Чиста храна“ очертават сериозен проблем в хранителния сектор в България.

Наличието на организирани схеми и изтичане на информация към нарушители поставя под въпрос ефективността на контрола.

Очаква се проверките да продължат, а институциите да предприемат допълнителни мерки за ограничаване на незаконните практики.

Още новини в категория България

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news