Нов скок на цените на храните на едро: салатата и брашното дръпнаха най-силно

Индексът на тържищните цени се качва до 2,76 пункта. По-скъпи са домати, чушки, олио и леща, докато зеле и тиквички поевтиняват.

Цените на повечето основни храни, плодове и зеленчуци на борсите у нас отново тръгват нагоре. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи цените на едро, се повишава с 1,96% до 2,76 пункта. Седмица по-рано индексът беше 2,707 пункта. Базовото равнище от 1,000 пункта е от 2005 година.

Зеленчуците: салата и чушки водят поскъпването

Най-голям ръст при зеленчуците има при зелената салата. Тя поскъпва с 19,76% и се търгува по 0,80 евро за килограм на едро.

Сериозно се повишават и цените на доматите. Те са с 10,71% нагоре до 3,06 евро за килограм. Зелените чушки поскъпват с 9,65% до 3,68 евро. Червените чушки са с 8,77% нагоре до 3,40 евро за килограм.

Има покачване и при други ключови зеленчуци. Картофите са с 2% нагоре до 0,51 евро. Краставиците се увеличават с 1,87% до 2,07 евро. Морковите добавят 1,25% и стигат 0,65 евро за килограм.

Наред с това има и поевтиняване. Най-осезаемо пада цената на зелето, с 15,3% до 0,62 евро за килограм. Тиквичките са с 11,9% надолу до 1,88 евро. Зрелият лук кромид поевтинява с 3,23% до 0,48 евро за килограм.

Плодове: ябълките нагоре, цитрусите отстъпват

При плодовете се вижда умерен ръст при ябълките. Те поскъпват с 4,67% до 1,30 евро за килограм. Бананите са с 2,53% нагоре до 1,54 евро.

При цитрусите движението е в обратната посока. Лимоните поевтиняват с 2,27% до 2,07 евро за килограм. Портокалите падат с 1,23% до 1,28 евро.

Млечни, месо и основни продукти: брашното с рязък скок

В млечната група кравето сирене се повишава с 0,83% до 6,06 евро за килограм. Кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 0,75% до 9,31 евро.

Киселото мляко с 3 и над 3% масленост е по-евтино. Спадът е 2,17% до 0,72 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко леко поскъпва с 0,17% до 1,19 евро за литър. Кравето масло от 125 грама е с 1,35% нагоре до 1,50 евро за брой.

При месото се отчита ръст при замразеното пилешко. То поскъпва с 1,12% до 3,62 евро за килограм. Яйцата размер М запазват цената си, 0,23 евро за брой на едро.

В групата на основните стоки има смесена картина. Оризът поевтинява с 2,38% до 1,64 евро за килограм. Лещата поскъпва с 5,95% до 2,10 евро. Зрелият фасул е с 2,13% нагоре до 2,11 евро.

Поскъпват и базови продукти за домакинствата. Захарта е с 3,07% нагоре до 0,94 евро за килограм. Олиото се вдига с 2,53% до 1,78 евро за литър.

Най-силен ръст в тази група се отчита при брашното тип 500. То поскъпва с 15,45% и достига 0,88 евро за килограм на едро.

Още новини в категория Бизнес

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news