Как да пием вино без да напълнеем

Насоки за умерена консумация на вино, за да се избегне увеличаване на теглото

През лятото, консумацията на бяло вино е популярно удоволствие, но същевременно може да доведе до увеличаване на талията, като притеснява жените, а също така и мъжете, които са склонни да придобиват шкембета от всякакъв алкохол. Основният виновник за това е, че алкохолът пособства за натрупването на коремни мазнини, съобщава e-vestnik.bg.

Как да управляваме консумацията?

Задължително е да знаем какво съдържа виното, което консумираме. Бялото и червеното вино съдържат остатъчна захар и алкохол, които допринасят за калорийния прием. Остатъчната захар е непреработена в алкохол гроздова захар, като сухите вина съдържат до 5-6 грама на литър.

„1 грам остатъчна захар се равнява на 4 калории, докато 1 грам алкохол съдържа 7 калории.“

Формулата за калоричност включва изчисляване на количеството алкохол в чаша според обема и процентното съдържание на алкохол, умножено по 7. Към това се добавят калориите от захарното съдържание чрез умножението на обема, грамажа на остатъчната захар на литър, умножено по 4.

Основното правило, което трябва да следваме, е да избираме вина с по-ниско алкохолно съдържание. Например:

• Чаша от 200 мл вино с 15% алкохол съдържа над 210 калории само от алкохола.
• Вино с алкохолно съдържание 12% в същата чаша съдържа под 170 калории.
• Калориите от остатъчна захар в сухите вина варират между 10 и 20.

Умереността е важна, за да предотвратим вредните въздействия на алкохола и напълняването. Пиенето на по една-две бутилки бяло вино при високи температури е калориен удар — бутилка сухо вино може да съдържа между 500 и 800 калории.

Препоръки за пенливи вина:

• Brut Nature: 0-3 г/л
• Extra Brut: 0-6 г/л
• Brut: 0-12 г/л

За намаляване на калориите, пиенето на вино може да се разреди с газирана вода или лед, което го прави по-леко и наподобява коктейл.

Внимание към апетита:

Консумацията на алкохол усилва апетита, което може да доведе до преяждане след консумация на вино. За да се избегне това, пийте умерено след хранене.

Още новини в категория Лайфстайл

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news