САЩ актуализираха диетата за сърдечно здраве

Американската сърдечна асоциация представя нови препоръки за хранене

В САЩ, сърдечносъдовите заболявания са основната причина за смъртност, като неправилното хранене е ключов фактор за това. В ново издание на списание Circulation, Американската сърдечна асоциация излага девет правила за диета, които могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания. Това е гъвкава рамка, предназначена да отговаря на различни хранителни традиции, бюджети и етапи от живота.

Индикатори като затлъстяването, което засяга 40% от възрастните и 21% от децата и юношите, показват значението на коригирането на хранителните навици. Насърчават се консумацията на повече зеленчуци и плодове, избирането на пълнозърнести храни и здравословни източници на протеини.

„Трябва също така да намалим преработените храни и добавените захари.“

Правилният избор на протеини е от ключово значение за поддържането на добро здраве. Преработените меса като бекон и хот-дог могат да бъдат особено вредни, докато рибата и морските дарове се насърчават. Замяната на наситените мазнини с ненаситени е от значение за понижаване на нивото на лошия LDL холестерол.

Три от деветте правила поставят акцент върху намаляването на добавените захари и натрия, които допринасят за рисковете от сърдечни заболявания. Ултрапреработените храни, свързани с увеличаващ се риск от затлъстяване, диабет тип 2 и ранна смъртност, трябва да бъдат избягвани.

Консумацията на алкохол също е предмет на критика. На хората, които не консумират алкохол, се препоръчва да не започват, а настоящите пиещи трябва да намалят или дори да спрат приема напълно.

Един от основните акценти в изявлението е значението на ранното започване на здравословен начин на хранене, като основните хранителни навици трябва да се поддържат още от детството. Доказателствата ясно показват, че колкото по-рано започнем да приемаме правилната храна, толкова по-добра е защитата срещу социалните болести на възрастта.

Още новини в категория Лайфстайл

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news