Цените на храните тръгнаха нагоре: тиквичките скочиха с 12%, картофите и салатата ги следват

Данните на ДКСБТ показват ново поскъпване при много зеленчуци на борсите. Част от плодовете поевтиняват, а при млечните и яйцата има разнопосочни движения.

Пореден ценови завой на борсите за храни в България. През тази седмица повечето зеленчуци поскъпват, показва анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Ръстове има и при отделни основни храни, докато при част от плодовете и млечните продукти се вижда спад.

Зеленчуците натискат нагоре: тиквички, салата и картофи водят ръста

Най-силен скок при зеленчуците има при тиквичките. Те поскъпват с 11,62% и се търгуват по 0,98 евро за килограм на едро.

Зелената салата също тръгва нагоре. Ръстът е 9,86% до 0,78 евро за килограм. Картофите поскъпват с 8,25% до 0,63 евро за килограм.

И при чушките има увеличение. Зелените чушки са с 6,62% нагоре до 1,16 евро за килограм. Червените чушки се повишават минимално с 0,32% до 1,27 евро за килограм.

По-скъпи през седмицата са и доматите. Те са с 0,44% нагоре до 1,82 евро за килограм. Морковите също се покачват с 0,32% до 0,63 евро за килограм.

При част от зеленчуците се отчита леко поевтиняване. Зрелият лук кромид пада с 0,7% до 0,57 евро за килограм. Краставиците поевтиняват с 0,52% до 1,54 евро за килограм.

Плодовете: ябълките поскъпват, лимоните и гроздето поевтиняват

При плодовете картината е по-умерена. Поскъпват само ябълките. Ръстът е 0,73% и цената достига 1,11 евро за килограм на едро.

В същото време лимоните поевтиняват с 4,79% до 1,51 евро за килограм. Гроздето е с 2,14% надолу до 1,28 евро за килограм. Бананите също спадат, макар и леко, с 0,54% до 1,47 евро за килограм.

Млечни, яйца и основни стоки: спад при сиренето, ръст при киселото мляко и захарта

При млечните продукти има разнопосочни движения. Кравето сирене поевтинява с 2,17% до 6,04 евро за килограм. Кашкавалът тип „Витоша“ пада с 1,33% до 9,35 евро за килограм.

Киселото мляко с 3 и над 3% масленост поскъпва с 1,9% до 0,75 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 0,17% до 1,21 евро за литър. Кравето масло в пакетче от 125 грама поскъпва с 1,16% до 1,39 евро за брой.

И при месото и яйцата се вижда натиск нагоре. Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,67% до 3,58 евро за килограм. Яйцата размер М се повишават с 5,26% до 0,20 евро за брой на едро.

Сред основните храни има и поевтиняване. Оризът пада с 1,7% до 1,62 евро за килограм. Лещата поевтинява с 2,58% до 1,96 евро за килограм.

Захарта обаче поскъпва с 3,45% до 0,96 евро за килограм. Зрелият фасул се повишава с 0,96% до 2,11 евро за килограм. Брашното тип 500 е с 0,62% нагоре до 0,65 евро за килограм. Олиото се увеличава с 0,11% до 1,75 евро за литър.

Данните са за търговия на едро и отразяват движението по борси и тържища. Те често се пренасят към крайните цени в магазините с известно закъснение.

Още новини в категория Бизнес

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news